“O Culto do Chá” de Wenceslau de Moraes

o-culto-do-chá-grandeO Culto do Chá” é uma narrativa cativante  sobre a cultura do Chá no Japão. O livro é da autoria de Wenceslau de Moraes, um oficial da marinha portuguesa apaixonado pela cultura japonesa. Nascido em Lisboa no ano de 1854, Wenceslau faleceu, em 1929, na província de Tokushima, terra que escolheu para viver depois da morte de um dos seus amores. Ler mais

9 excelentes razões para começar a beber chá

Cup of green tea pouring close up shoot

Beber chá é mais do que o ato em si: quer pela tradição e sabor, quer pelos seus benefícios para a saúde. Neste artigo, exploramos o universo que envolve a bebida e deixamos-lhe 9 excelentes motivos para começar a consumir chá. Se é apreciador da bebida, ótimo; se não é, leia e veja se o convencemos. Ler mais

Cultura do chá: O palato de Sebastian Michaelis vale milhões

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Através da Imprensa temos vindo a habituar-nos a ouvir falar de seguros milionários. As pernas da modelo Heidi Klum e do futebolista David Beckham, o sorriso de Julia Roberts e, agora, a língua de Sebastian Michaelis. Ler mais