Os 8 tipos de café mais “estranhos” do Mundo

tipos-de-café-2 Se acha que o café é sempre café, desengane-se. Enquanto viajava pelo mundo, o produto foi-se adaptando, sofrendo transformações consoante as diversas culturas com que contactava. Hoje em dia temos diferentes tipos de café e diferentes formas de o tomar. Algumas causam estranheza ou são alvo de curiosidade. Ler mais

15 curiosidades impressionantes que nunca soube sobre o Café

transferir (2) Em pleno século XXI, o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Desde o Brasil até à China, beber café faz parte da rotina diária de milhares e milhares de pessoas: quer seja para fazer uma pausa no trabalho, para recuperar energias ou simplesmente para adoçar um encontro entre amigos. Ler mais

7 cafés para momentos especiais

café-22 Embora muitas vezes passe despercebido, a verdade é que o café está presente ao longo de toda a nossa vida. Em criança, vemos os adultos a conversarem em torno de uma chávena e, quando crescemos, ocupamos o nosso lugar à mesa em torno da mesma bebida. Afirmamos, por isso, que existem cafés indicados para diferentes situações. Leia este artigo e conheça café especial para momentos especiais. Ler mais

O que é um blend?

blend Apreciada nos quatro cantos do mundo, o café tem adeptos nos cinco continentes. Ano após ano, são levadas a cabo experiências para conseguir a melhor mistura e os melhores grãos de café. A indústria cresceu, desenvolveu-se e adaptou-se às necessidades da população. Surgem, agora, máquinas para uso doméstico e fundem-se vários grãos para conseguir chegar ao melhor blend. Ler mais

Usufrua dos benefícios do ginseng através do Café

cafeginseng_grande O ginseng ou panax ginseng é uma planta usada há séculos na medicina tradicional chinesa. Com fins terapêuticos, o ginseng tem propriedades calmantes e ajuda a combater o stress do quotidiano. Deve por isso fazer parte da dieta daqueles que procuram viver melhor e por mais tempo. Se é apreciador da planta, conheça o café ginseng,  uma mistura muito especial que junta às propriedades do café com todos os benefícios do ginseng. Ler mais

Saiba como preparar um bom café em casa

cafeexpressocasa_grande De máquina ou de cafeteira, em pó ou em cápsulas, o café é certamente uma das bebidas preferidas dos portugueses. Dados da Associação Industrial e Comercial do Café indicam que 80% das pessoas bebem pelo menos um café todos os dias. No final do ano, cada uma consome em média 4,7kg de café. Ler mais