Ânfora de Aromas - A Sua Pausa Café! » café mais caro do mundo
Em pleno século XXI, o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Desde o Brasil até à China, beber café faz parte da rotina diária de milhares e milhares de pessoas: quer seja para fazer uma pausa no trabalho, para recuperar energias ou simplesmente para adoçar um encontro entre amigos. Ler mais
De uma coisa não há dúvidas: o café é uma bebida global. Naturais da Etiópia, os grãos conquistaram todo o mundo e deixaram marcas não só na economia como na sociedade de vários países, desde a Indonésia até à América Latina. Na verdade, a história do café mistura-se com a história do próprio mundo. Ainda assim, existem grandes diferenças quando falamos do consumo de café. Neste artigo, exploramos o assunto e apresentamos-lhe qual o maior consumidor de café do mundo. Ler mais
National Cancer Institute, nos Estados Unidos, defende que beber café descafeinado pode ser benéfico para a saúde do fígado. Os resultados do estudo publicado na revista Hepatology demonstram que o alto consumo de café sem teor de cafeína foi associado a níveis mais baixos de más enzimas hepáticas. Ler mais
Sabe aquela sensação de entorpecimento ou até de dificuldade em pensar que sente normalmente antes de tomar um café expresso? Se a resposta é “sim”, então este é sem dúvida o artigo indicado para si. Afinal, porque será que o café tem este efeito? E o que acontece depois de ingerirmos o processo?
