Em pleno século XXI, o café é uma das bebidas mais consumidas no mundo. Desde o Brasil até à China, beber café faz parte da rotina diária de milhares e milhares de pessoas: quer seja para fazer uma pausa no trabalho, para recuperar energias ou simplesmente para adoçar um encontro entre amigos. Ler mais
Os factos científicos que explicam os efeitos do café expresso
Sabe aquela sensação de entorpecimento ou até de dificuldade em pensar que sente normalmente antes de tomar um café expresso? Se a resposta é “sim”, então este é sem dúvida o artigo indicado para si. Afinal, porque será que o café tem este efeito? E o que acontece depois de ingerirmos o processo?
Café expresso quer substituir bebidas às refeições
É verdade que o café é uma bebida para todas as alturas, mas alguma vez pensou na possibilidade de acompanhar um bife com uma chávena de café expresso? Ou, em vez disso, um qualquer prato de peixe? Ler mais