Bicerin: mais do que um café com leite e chocolate

Articles-image-312 Ao longo dos anos o café sofreu várias metamorfoses de acordo com as regiões em que  foi consumido. Em Itália, país considerado por alguns como a pátria do café, surgiram variantes onde o sabor forte da bebida se mistura com outros ingredientes igualmente característicos. Neste post, falamos-lhe do bicerin, uma bebida tradicional italiana da cidade de Turim. Ler mais

Receitas: Já provou café com caramelo?

ArticleCaramelMacchiato_tcm61-4813_w1024_n O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, mas o consumo diário – às vezes mais do que uma chávena por dia – pode fazer com que nos cansemos do sabor do café que normalmente tomamos. A variedade de produtos disponíveis no mercado faz com que o problema não seja grave, mas a verdade é que com um simples toque pode mudar completamente o sabor do café do costume. Ler mais

Cafés para momentos especiais

café-22 Embora muitas vezes passe despercebido, a verdade é que o café está presente ao longo de toda a nossa vida. Em criança, vemos os adultos a conversarem em torno de uma chávena e, quando crescemos, ocupamos o nosso lugar à mesa em torno da mesma bebida. Afirmamos, por isso, que existem cafés indicados para diferentes situações. Leia este artigo e conheça café especial para momentos especiais. Ler mais

Um café expresso por dia faz bem à saúde

expresso_grande A ingestão de café é um método muito utilizado pelos trabalhadores de todo o mundo para aumentar a atenção e a produtividade. Um novo estudo realizado no Brasil acrescenta que uma chávena café expresso por dia previne o aparecimento de várias doenças, como o cancro, Parkinson e a diabetes. Ler mais

Como fazer um cappuccino em casa?

cappuccino_grande Uma bebida quente é o ideal para aquecer os dias frios de inverno. Conseguir a cremosidade ideal para fazer um cappuccino não é, no entanto, uma tarefa fácil. A mistura é feita com um café expresso e com leite vaporizado de forma a que se consiga obter uma camada de espuma suave e cremosa. Ler mais

Um café expresso por dia faz bem à saúde

expresso_grande A ingestão de café é um método muito utilizado pelos trabalhadores de todo o mundo para aumentar a atenção e a produtividade. Um novo estudo realizado no Brasil acrescenta que uma chávena café expresso por dia previne o aparecimento de várias doenças, como o cancro, Parkinson e a diabetes. Ler mais

Saiba como organizar Coffee Break

coffeebreak_grande A expressão é inglesa e significa, literalmente, “pausa para café“. Frequente em reuniões, palestras ou eventos importantes, os coffee breaks proporcionam momentos de descontração, ideais aliviar o cansaço e ganhar forças para  mais algumas horas de trabalho. Os resultados são visíveis e refletem-se num aumento da produtividade. Ler mais

Intelligentsia Coffee para um café profissional em casa

inteligentsia - grande O aplicativo Intelligentsia Coffee – Intelligentsia Coffee vai ajudá-lo a preparar as suas bebidas quentes a partir de casa. Seja qual for o método que escolher ou a bebida que preferir, a Intelligentsia Coffee explica, com a ajuda de texto, vídeo e imagens, o que fazer para preparar a bebida. Além do modo de preparação, a aplicação localiza as lojas mais próximas para comprar café e permite partilhar fotografias da bebida assim que a terminar. Ler mais

Conheça os efeitos do Café no sistema humano

café - grande São inúmeros os amantes de Café espalhados por todo o Mundo. A substância despertou a curiosidade de investigadores e cientistas que tentaram descobrir quais os efeitos do café no sistema humano. O que poucos sabem é que a bebida  pode funcionar como um verdadeiro medicamento. Ler mais