Os 8 tipos de café mais “estranhos” do Mundo

tipos-de-café-2 Se acha que o café é sempre café, desengane-se. Enquanto viajava pelo mundo, o produto foi-se adaptando, sofrendo transformações consoante as diversas culturas com que contactava. Hoje em dia temos diferentes tipos de café e diferentes formas de o tomar. Algumas causam estranheza ou são alvo de curiosidade. Ler mais

Roteiro de viagem com países para amantes de café

transferir (1) Se outrora a bebida era exclusiva de algumas partes do mundo, hoje em dia o café tornou-se num produto global. Ainda assim, existem regiões onde o seu cultivo marcou de forma determinante a cultura, deixando marcas na sociedade e na economia. Se é um amante do café, leia este artigo e descubra o roteiro de viagem indicado para si. Ler mais

Qual o maior consumidor de café do mundo?

maior-consumidor-de-café-do-mundo De uma coisa não há dúvidas: o café é uma bebida global. Naturais da Etiópia, os grãos conquistaram todo o mundo e deixaram marcas não só na economia como na sociedade de vários países, desde a Indonésia até à América Latina. Na verdade, a história do café mistura-se com a história do próprio mundo. Ainda assim, existem grandes diferenças quando falamos do consumo de café. Neste artigo, exploramos o assunto e apresentamos-lhe qual o maior consumidor de café do mundo. Ler mais

Beber café faz mal à saúde? 6 Mitos sobre a bebida

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Acompanha-nos ao acordar, dá energia a meio da manhã e serve como digestivo no final das refeições. A verdade é que o café é uma parte cada vez mais importante do nosso quotidiano. De acordo com alguns dados, a bebida é atualmente a segunda mais ingerida do mundo, logo a seguir à própria água. Ler mais

O café que deu a vitória à tenista Serena Williams

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Serena Williams é a tenista número um do Mundo, mas a partida com a italiana Flavia Pennetta, na edição de 2015 do Hopman Cup, não lhe estava a correr particularmente bem. No fim do primeiro set, que durou apenas 19 minutos, a norte-americana estava a peder por 6 a 0. Ler mais

Bulletproof Coffee: A polémica do café com manteiga

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Da próxima vez que tomar café, experimente substituir o açúcar por duas colheres de sopa de manteiga. A receita é norte-americana e é conhecida como Bulletproof Coffee (café à prova de bala) e já faz sucesso nos Estados Unidos da América. Ler mais

Verdade ou mito: o adoçante engorda ou não?

adocante-atrapalha-na-definicao-planeta-vitaminasO café é a bebida favorita de muitas pessoas. Mas, sempre que faz uma pausa, há uma velha dúvida que persiste: açúcar ou adoçante? Neste artigo, procuramos responder a uma questão polémica: será que o adoçante é melhor ou pior do que o açúcar? E será que o adoçante engorda? Leia e descubra. Ler mais

Faça um cookie de chocolate com café para o lanche

cookie-grande O cookie é um doce muito associado aos americanos. Semelhante a um biscoito – excetuando-se apenas pela grande dimensão – acredita-se que a bolachinha tenha surgido na cozinha alemã. Na Alemanha, a temperatura do forno era testada pelos cozinheiros colocando um pouco da massa do bolo: a este doce chamava-se koekje, que significa exatamente pequeno bolo. Ler mais

11 Formas alternativas de utilizar café no seu dia-a-dia

producao-de-cafe O café é muito mais do que um simples alimento. Na verdade, pode revelar-se um amigo que, além de o manter o pensamento rápido nos dias de trabalho mais difíceis, o ajudará a resolver problemas do quotidiano de forma simples, fácil e sobretudo económica. O truque está em reciclar e reaproveitar as propriedades deste produto de forma original. Os benefícios, esses, são muitos. Continue a ler e descubra formas alternativas de utilizar o café no seu dia-a-dia. Ler mais