O Café é, seguramente, mais do que uma bebida. É, na verdade, um ingrediente extremamente versátil que serve como ponto de partida para confecionar uma série de receitas ou sobremesas deliciosas. Ler mais
Conheça as melhores Sobremesas com Café
Com um sabor intenso e exótico, o café faz parte do quotidiano da grande maioria das pessoas não só sob a forma de bebida, mas usado para confecionar outros alimentos. Quem não gosta de um belo bolo de chocolate ou de um bolo de bolacha com café? O sabor forte e amargo conjugado com a doçura típica das sobremesas criam a simbiose perfeita. Se é um fã da bebida, conheça o “Sobremesas com Café“. Ler mais
“No Café da Juventude Perdida” de Patrick Modiano
Quem nunca passou horas no café sentado a conversar em torno de uma chávena há muito vazia? A verdade é que as cafetarias servem para mais do que tomar café: são locais de encontro entre amigos, tertúlias futebolísticas e literárias, locais de estudo e até mesmo de conspiração política. Quantas revoluções e quantos movimentos artísticos não começaram num simples café? “No Café da Juventude Perdida” passa-se num desses locais. Ler mais
Conheça o “Manual Enciclopédico do Café”
O universo do café é tão extenso que deu uma enciclopédia. O livro é da autoria de Christine McFadden e de Mary Banks e conta a história do café em mais de 70 países. Parte incontornável da cultura mundial, a bebida operou verdadeiras mudanças na história da humanidade. Aprofunde o conhecimento sobre o tema através do “Manual Enciclopédico do Café“. Ler mais
“Receitas com Sabor a Café”: o café como ingrediente
O Café é, seguramente, mais do que uma bebida. É, na verdade, um ingrediente extremamente versátil que serve como ponto de partida para confecionar uma série de receitas ou sobremesas deliciosas. Ler mais
Conheça o “Manual Enciclopédico do Café”
O universo do café é tão extenso que deu uma enciclopédia. O livro é da autoria de Christine McFadden e de Mary Banks e conta a história do café em mais de 70 países. Parte incontornável da cultura mundial, a bebida operou verdadeiras mudanças na história da humanidade. Aprofunde o conhecimento sobre o tema através do “Manual Enciclopédico do Café“. Ler mais
Conheça o “Dicionário Gastronómico” de Giuliana Bastos
Receitas, história e cultura. O café é tudo isto e muito mais. Apreciado por muitos, o café é uma das bebidas mais consumidas do planeta e já esteve seguramente presente nos momentos mais marcantes da sua vida. Foi em homenagem ao universo que envolve esta bebida que a jornalista brasileira Giuliana Bastos escreveu o livro “Dicionário Gastronómico – Café com as suas Receitas“. Ler mais
“No Café da Juventude Perdida” de Patrick Modiano
Quem nunca passou horas no café sentado a conversar em torno de uma chávena há muito vazia? A verdade é que as cafetarias servem para mais do que tomar café: são locais de encontro entre amigos, tertúlias futebolísticas e literárias, locais de estudo e até mesmo de conspiração política. Quantas revoluções e quantos movimentos artísticos não começaram num simples café? “No Café da Juventude Perdida” passa-se num desses locais. Ler mais
“Café Central” de Álvaro Guerra
“Café Central”de Álvaro Guerra é uma narrativa histórica que aborda as temáticas relativas ao Portugal do século XX. O livro tem como ponto de partida o Café Central, um estabelecimento de Vila Franca de Xira que servia como local de encontro para troca de informações. A verdade é que não são poucas as conspirações políticas, quedas de governo e correntes artísticas que tiveram origem em torno de uma chávena de café. Ler mais
Conheça os efeitos do Café no sistema humano
São inúmeros os amantes de Café espalhados por todo o Mundo. A substância despertou a curiosidade de investigadores e cientistas que tentaram descobrir quais os efeitos do café no sistema humano. O que poucos sabem é que a bebida pode funcionar como um verdadeiro medicamento. Ler mais