Saiba para que serve o Leite em Pó

leitepo O leite é uma fonte de cálcio extremamente importante para crianças e adultos. Tradicionalmente consumido no seu estado líquido, o leite foi trabalhado de forma a que possa ser transformado para o estado sólido: o leite em pó. Ler mais

Qual a diferença entre o leite de vaca e leite de soja?

shutterstock_92340700 O leite é uma bebida fundamental para o crescimento do ser humano. No entanto, há distinções a fazer. Afinal, qual a diferença entre o leite de soja e o leite de vaca, que normalmente consumimos? Ler mais

É possível emagrecer rápido com a dieta do leite?

Leite-e-Dieta-do-Limão Como todos sabemos, deixar de lado os quilos a mais não é sem dúvida alguma uma tarefa fácil. Emagrecer é um processo gradual que requer cuidados constantes para que os resultados obtidos se mantenham durante muito tempo. Neste artigo, falamos-lhes da dieta do leite, a nova moda das dietas para emagrecer que poderá ser uma opção para quem quer perder peso rapidamente. Ler mais

Afinal, o que é a intolerância à lactose?

images Números da Sociedade Portuguesa de Gastroenterologia mostram que 1 em cada 3 portugueses sofre de intolerância à lactose. Mas, afinal em que consiste o problema? Será que se trata de uma doença? Pode ser tratado? Se quer saber mais sobre o assunto, leia este artigo e descubra os motivos que explicam esta condição. Afinal, o que é a intolerância à lactose? Ler mais

7 Bebidas Quentes combater o frio

Woman wrapped in blanket drinking coffee Certamente concordará se dissermos que não há nada melhor do que uma boa chávena a escaldar para aquecer as mãos num dia frio de inverno, enquanto desfruta do aroma reconfortante de um café ou de qualquer outra bebida quente. Ler mais

9 perguntas e respostas sobre a Intolerância à Lactose

somosmulheres1 A intolerância à lactose é uma condição que afeta um grande número de pessoas. De acordo com um estudo da Sociedade Portuguesa de Gastroenterologia, 1 em cada 3 pessoas em Portugal sofre com este problema que, regra geral, o acompanhará para o resto da vida. Ler mais

As melhores bebidas quentes de Inverno para combater o frio

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Não há nada melhor para aquecer os dias frios de Inverno do que uma bebida quente. Seja no aconchego da lareira, no trabalho ou numa cafetaria, as bebidas quentes têm a capacidade de revigorar não só o corpo, como o espírito. Ler mais

Latte Art: Mike Breach põe famosos dentro da chávena

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Já imaginou encontrar Leonardo Di Caprio, David Bowie ou Oprah Winfrey dentro de uma chávena de café? A ideia é de Mike Breach, um barista particular que se dedica a transformar figuras mediáticas em verdadeiras obras-primas, em Latte Art. Ler mais

Consommé: cozinha francesa ao alcance de todos

3928fa8c880ac77220a554d6b9d71e3c Com origem em França, o Consommé é uma sopa feita a partir de um caldo de carne e, posteriormente, clareada para que perca a gordura e os seus sedimentos. A receita é ideal para os amantes da cozinha francesa e para aqueles que gostam de experimentar novos sabores. O líquido é leve e pode por isso ser usado como uma receita light para quem quer emagrecer rápido. Ler mais

Como fazer um cappuccino em casa?

cappuccino_grande Uma bebida quente é o ideal para aquecer os dias frios de inverno. Conseguir a cremosidade ideal para fazer um cappuccino não é, no entanto, uma tarefa fácil. A mistura é feita com um café expresso e com leite vaporizado de forma a que se consiga obter uma camada de espuma suave e cremosa. Ler mais