Lavazza Tierra, o projeto que também é um café

tierra Força motriz de amizades, o café é uma parte fundamental da história das nossas vidas. Quase sem nos darmos conta, a verdade é que uma chávena da bebida está sempre presente, nos pequenos e nos grandes momentos. Em casa, no trabalho, à semana e ao fim-de-semana. Sempre. E, se a bebida é assim tão importante, porque não transformá-la no símbolo de uma causa? Não é uma má ideia, pois não? Então, leia este artigo e conheça o projeto Lavazza Tierra, da Fundação Lavazza. Ler mais

Qual a melhor máquina de café expresso doméstica?

maxresdefault Há muito que deixou de ser necessário ir até à cafetaria mais próxima para poder usufruir de um café de qualidade. As dificuldades sentidas pelas famílias fizeram com que fosse necessário readaptar velhos hábitos e optar por soluções mais económicas. E nem o café escapa. Leia este artigo e descubra qual a melhor máquina de café expresso doméstica. Ler mais

Aprenda a fazer um café rico e cremoso

café-rico-e-cremoso Os grãos de café que cresciam de forma espontânea na Etiópia foram transformados numa bebida que passou a ser do mundo. Nos quatro cantos do planeta, surgem novas receitas e formas inovadoras de tirar partido das propriedades do café para as mais diversas utilizações. Mais do que um produto, o café é uma arte. Leia este artigo e saiba como fazer um café rico e cremoso. Ler mais

Qual a melhor máquina de café expresso para empresa?

empresa-distribuidora-de-cafe-graos-bebidaEspecialistas em todo o mundo consideram que basta uma pequena pausa no trabalho para que haja um aumento da produtividade e do rendimento. E quem não gosta de um bom café para recuperar as energias? Foi a pensar nestas vantagens que as empresas começaram a instalar uma máquina de café expresso. Conheça aqui as melhores alternativas para o seu escritório. Ler mais

Aprenda como fazer mocaccino caseiro

6-receitas-para-um-dia-chuvoso Sendo uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, o café tem despertado a curiosidade de baristas e especialistas da culinária. O sabor inconfundível e as nuances de cada uma das variedades disponíveis no mercado fazem com que o leque de bebidas ou receitas que têm o café como ingrediente principal aumentem a cada dia que passa. Neste post falamos-lhe do mocaccino. Leia e descubra como fazer um mocaccino caseiro. Ler mais

Conheça as vantagens do descafeinado

1413827636_coffeamenic181shutterstockAo longo dos anos, é normal cultivarmos hábitos que quase que acabam por se enraizar no seu ADN. É o caso do café. Já imaginou como seria se por algum motivo deixasse de poder tomar café no trabalho? Não fique já assustado. Neste artigo, falamos-lhes do café descafeinado, uma excelente alternativa ao expresso tradicional, que lhe permite evitar os efeitos da cafeína sem que tenha de abdicar do hábito do café. Leia até ao fim e conheça as vantagens do descafeinado. Ler mais

O que é um blend?

blend Apreciada nos quatro cantos do mundo, o café tem adeptos nos cinco continentes. Ano após ano, são levadas a cabo experiências para conseguir a melhor mistura e os melhores grãos de café. A indústria cresceu, desenvolveu-se e adaptou-se às necessidades da população. Surgem, agora, máquinas para uso doméstico e fundem-se vários grãos para conseguir chegar ao melhor blend. Ler mais

Afinal, o que é um café gourmet?

fotolia_3765953_m Gourmet para aqui, gourmet para acolá. Hoje em dia, todos falam de comida ou de produtos gourmet. E a moda também já chegou ao café. Mas, será que a utilização da palavra é, de facto, só uma moda ou será que se trata de um indicativo diferenciador? Afinal, o que é um café gourmet? Leia este artigo até ao fim e descubra. Ler mais

Conheça os melhores chás para a dor de cabeça

chas-para-o-tratamento-da-dor-de-cabeca O bem-estar é algo fundamental para que consiga enfrentar as dificuldades que surgem no seu dia-a-dia. Existem, no entanto, alguns problemas que o impedem de estar a 100%. Basta uma noite mal dormida para que o cansaço se acumule e para que comece a sentir aquela dor de cabeça que o deixa de rastos. Leia este post e saiba quais os melhores chás para a dor de cabeça. Ler mais